植物提取物的生產工藝
植物提取物的主要活性成分有生物堿類、苷類、黃酮類、有機酸類、多糖類、揮發油類。
生物堿,是一種堿性含氮有機化合物,有顯著的生物活性或毒性,是中草藥重要的有效成分。
化學性質:無色、味甚苦;大多具有堿性;一般不溶或難溶于水和醇、易溶于有機溶劑;其鹽類極性較大,易溶于水醇。
黃酮類化合物廣泛存在于植物的各個部分,尤其是花、葉部分,約20%的草藥中都含有黃酮類化合物,資源豐富。含有多種生物活性:抗菌、消炎、抗突變、降壓、康氧化、清熱解毒、抗癌、防癌等。
揮發油類:具有揮發性,可隨水蒸汽蒸餾出來的油狀液體,大部分具有香氣。薄荷油:疏散風熱,清利頭目,利咽,疏肝解郁。
幾種主要生物堿類黃連中的小檗堿(黃連素)有較強的抗菌作用,用于治療菌痢、腸胃炎等麻黃中的麻黃堿用作辛溫解表和平喘藥,冰毒(脫氧麻黃堿)蘿芙術中的利血平降低血壓和減慢心率,作用緩慢、溫和而持久喜樹中的喜樹堿DNA合成抑制劑,對DNA合成期的腫瘤細胞有較強的殺傷作用長春花中的長春新堿對白血病、癌癥均有效,且毒性較低,黃酮類黃酮類化合物廣泛存在于植物的各個部位,尤其是花、葉部位,約20%的中草藥中都含有黃酮類化合物,資源豐富。具有多種生物活性:抗菌、消炎、抗突變、降壓、抗氧化、清熱解毒、抗癌、防癌等1.2幾種常見的黃酮類物質蜂膠:抗生素、免疫增強劑、抗氧化劑大豆異黃酮:植物雌激素;對女性有較好的保健作用;尤適合更年期女性。
植物提取物的生產工藝
水提取:水溶性好,主要是,多糖、有機酸、皂苷、氨基酸、多肽、蛋白質;
有機溶劑提取
乙醇提取:酚類、有機酸、香豆素、強心苷,HCL-乙醇提取物液:生物堿
酶水解:淀粉、果膠、蛋白質等雜質。纖維素酶。
膜分離技術應用于植物提取液,除去高分子雜質,提高藥液澄明度。
1.低能耗、環保、無相變;
2.接近室溫的工作溫度,純物理過程。
3.簡化工藝,連續化操作;
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